爱喝茶的人总会用到盖碗
还记得第一次盖碗泡茶的时候
手被烫
茶汤还特苦

都怪出汤不及时

 

以下情形就是错误示范:

步骤一

食指扣错了

虽然第一次犯错可以原谅

但是好烫啊

 

步骤二

中指拿的太靠下了
第二次被烫

真的好烫!

 

步骤三

缝隙太小了

出汤太太太慢

我被烫,但我坚强

 

步骤四

缝隙太大了

蒸汽直冲手心

为什么还要被烫,想哭

第一次盖碗泡茶

被烫得

心痛比手痛

我为什么就不行!

正确的泡茶手势:

步骤一

缝隙开适中,食指找对位

第一关节按在盖钮的沿上

 

步骤二

拇指中指抱对点

两手指抓住盖碗边缘

搭配食指

三点一线拿稳盖碗

然后就可以美美地出汤啦

因为缝隙适中

所以出汤时间短

还躲开了烫手的蒸汽

比第一遍强太多啦!

不再轻易被烫到手!

学了之后有进步

超级开心!

 

温馨提示

用盖碗泡茶时,水位不可过高,容易烫到手,适中即可。

学一两遍就能熟记这三点技巧:

缝隙开适度、食指不扣盖钮、只抓盖碗边缘。

日常泡茶时,选择大小合适、拿着最舒服的盖碗,这样更容易把控住,泡起茶来更得心应手喔!